宏旭牌真空滚揉机，呼吸式滚揉机

     真空滚揉机是用于肉类制品的腌制和原料在真空状态下混合的**设备，通过真空作用可以将
块状肉的纤维组织拉张疏松，使常压腌制变成为负压腌制，通过转动摔打，使静态腌制为动态腌制
，在恒定的温度条件下，使自然腌制变为强化腌制，提高了工作效率。
      全自动真空滚揉机除具有真空滚揉机的特点外，还具有变频技术功能。使机器使用更安全、更
方便、更加节能高效。该机采用不锈钢制造，结构紧凑，滚筒两端均采用旋压式封帽结构，较大的
增加滚筒内的摔打空间，使滚揉产品的效果均匀，噪音小，性能可靠，使用效率更高。
使用真空滚揉机可得到以下效果:
1.使腌制液在原料肉内均匀吸收
2.增强肉的结合力，提高肉的弹性
3.保证肉制品的切片性，防止切片时产生破碎裂口
4.增加保水性，提高出品率
5.提高产品的柔嫩性和结构稳定100L牛肉真空滚揉机 肉串真空滚揉机 整鸡实验滚揉机
      真空滚揉机是西方国家肉制品加工厂主要加工设备之一，从九十年代进入中国，该设备可是肉质更嫩，口感更佳，缩短了肉类的腌制时间，防止了肉制品再加工过程中的氧化，大大提高了出品率主要适合于鸡鸭产品，牛羊 水产等食品加工。
      在肉制品的加工过程中，肉类的腌制入味是尤为重要的一个环节，我公司研发生产的牛肉真空滚揉机有效的解决了这一问题。华宝真空滚揉机采用不锈钢制造，结构紧凑，圆型封头滚揉空间大、设计合理，噪音小，性能可靠，使用效率更高。
吴中100L牛肉真空滚揉机 肉串真空滚揉机 整鸡实验滚揉机
      真空滚揉机是在真空状态下，利用物理冲击的原理，让肉在滚筒内上下翻动，相互撞击、摔打，达到按摩、腌渍作用，使肉均匀的吸收腌渍，提高肉的结着力及产品的弹性，通过滚揉、按摩能使肉体蛋白质分解成易被人体吸收的水溶性蛋白。同时能使添加料（淀粉等）与肉体蛋白质更好的融合，有效提高产品的出口量。本机具有肺呼吸功能，让产品在滚筒内膨胀、缩小了往复运动，改善了肉组织的结构，提高了切面效果。
吴中100L牛肉真空滚揉机 肉串真空滚揉机 整鸡实验滚揉机
使用滚揉机可得到以下效果：
（1）使腌制液在原料肉内均匀吸收 
（2）增强肉的结合力，提高肉的弹性 
（3）保证肉制品的切片性，防止切片时产生破碎裂口 
（4）增加产品重量及保水性.
（5）提高产品的柔嫩性和出品率。
设备功率：1.1KW(耗能少 作用大）
设备型号：GR-100
设备容量：50-60KG
设备重量：260KG
设备尺寸：1240*850*1100
筒长（mm）：600 直径：500
售后服务：
      产品非人为损坏，一年内免费保修，终身维护，在一年后维修费用按成本收取。接到设备故障通知后，24小时内答复解决方案，确保设备正常运行。
      我们知道您需要一套能为企业节约大量成本的真正节能设备，所以我们以精良的产品、合理的价格、美观的造型以及完善的售后服务为您提供各种食品加工机械，同时我们还能为您降低大量运行费用，降低人工操作成本，以过硬的产品质量在为您节约维修成本的同时，更为您的产品提高更高的档次，选择宏旭机械，就是选择放心，一次的投入，终生受益。